Inspektor organik merupakan orang yang ditugaskan oleh Lembaga Sertifikasi untuk melakukan audit terhadap kesesuaian penerapan standar organik di pelaku usaha. Inspektor organik melakukan pengecekkan budidaya organik, resiko kontaminasi dan manajemen mutu organik. Peran inspektor organik sangatlah penting karena menentukan kesesuaian standar organik dan sebagai mata dari Lembaga Sertifikasi.
Oleh karena itu, sebagai inspektor organik harus memiliki keahlian dalam melihat ketidaksesuaian standar organik. Hal tersebut dapat dimiliki dengan mengikuti pelatihan dan uji kompetensi. ISKOL memfasilitasi kebutuhan tersebut dengan layanan pelatihan inspektor organik.
Dengan mengikuti pelatihan inspektor organik diharapkan peserta pelatihan dapat:
- Memahami standar pertanian organik mulai dari lahan hingga pascapanen
- Memahami kriteria yang menjadi penilaian inspektor ketika melakukan audit standar organik
- Memahami penilaian resiko yang dapat menjadi ketidaksesuaian standar organik
- Mengetahui syarat-syarat kesesuaian organik dan sertifikasi organik
- Mengetahui cara penyusunan laporan inspeksi organik
Disarankan yang mengikuti pelatihan Fasilitator Organik adalah
- Fasilitator pertanian
- Penyuluh pertanian
- Personil quality control
- Supervisor kebun
- Manajer kebun
- Akademisi / pelajar / pengajar